Smakmakare
Alexander Tserpelis
Ma Cuisine
Ma Cuisine är en charmig och levande familjedriven fransk bistro där passionen för matlagning verkligen står i centrum. Här skapas varje rätt från grunden, med noggrant utvalda svenska råvaror som följer säsongens skiftningar. Vår matresa kombinerar det bästa av franska kulinariska traditioner med det rena, fräscha från den svenska naturen – en smakupplevelse som bjuder in till gemenskap och njutning i varje tugga.
När är en lunch som bäst?
En lunch är som allra bäst när den avnjuts med en utsökt flaska vin. Det förhöjer varje tugga och förvandlar en enkel måltid till en upplevelse.
Ditt bästa vintips?
Jag rekommenderar varmt Les Jardin Vivants, en riktig pärla från Tino Kuban. Smaken är elegant och komplex, med en frisk mineralitet och ett långt, behagligt avslut. Ett vin med både djup och finess.
Vad gör din restaurang unik?
Ma Cuisine utmärker sig genom att vår mat, service och vinkällare håller högsta kvalitet. Vi är passionerade över att hela tiden utvecklas och förbättras för att ge våra gäster en minnesvärd upplevelse varje gång de besöker oss.